Illustrert ekteskap

Dor blir mann og Med blir kone

Herr og fru Amazon: Kortfilm med brudeparet august 15, 2008

Mens bryllupsgjestene våre ventet tålmodig på at vi skulle komme inn og sette oss til bords, løp vi rundt utenfor festlokalet og tok bilder med fotograf Tarjei. Halvdan løp etter med DV-kamera og filmet hele seansen. Her er resultatet:
Ps. Hvis du går inn på selve youtube, kan du dessuten velge “watch in high quality…

 

Tapas- ja tapas -hva er nå egentlig det? april 28, 2008

Arkivert under: Uncategorized — illustrertekteskap @ 1:11 pm
Tags: , , , , , , , , , ,

Opprinnelig var tapas små munnfuller av helt enkle matretter servert til ett glass vin. Nå er det vanlig at tapasbordet består av mange retter og mer til hver person. Det sies at de spanske smårettene først oppstod i Andalusiske tavernaer, der man dekket vinglasset med brød, ost eller skinkeskiver for å unngå insekter.

Enkle tapas kan være marinerte oliven, ristede mandler, balsamicomarinert sopp, grillede reker, tomatbrød, chorizopølse, ost (manchego) og skinke (serrano). Det finnes også mer avanserte retter, varme og kalde.

I Spania er tapasbarene mange, og menyene varierer etter hvor i landet du er. Typen vin som serveres til varierer også etter hvor du er i landet, fra rødvin til sherry, servert i små skåler. Maten spises gjerne med fingrene eller tannstikker, og man deler på de forskjellige rettene.

 

Tapas! april 16, 2008

Arkivert under: Uncategorized — illustrertekteskap @ 9:36 pm
Tags: , , , , , , ,

Etter vielsen skal vi spise deilige små tapas! Hvis du ble sulten akkurat nå, kan du lete etter den perfekte tapas-retten med oppskrift her!